O mercado de sorvete é amplo e a criatividade tem um papel fundamental na fabricação dessa sobremesa. Para quem busca investir no sorvete artesanal, a linha premium pode apresentar formatos diferenciados e altamente lucrativos. Mercado onde trabalhar com as frutas tradicionais do Brasil ou mesmo de outro país garante diversificação perante os concorrentes. A Associação Brasileira… Continuar lendo Saiba mais sobre o sorvete artesanal premium