Manter a clientela o ano todo consumindo sorvetes requer inovação e criatividade, mesmo sendo o Brasil um país tropical. O consumo é maior no verão, mas com novidades e misturas de temperaturas o sorvete no inverno também pode ser promissor. Além disso, você pode fazer a diferença no sorvete de casquinha. Ingredientes inusitados tornam-se diferenciais para cativar os clientes e… Continuar lendo Conheça aqui 7 dicas para inovar no sorvete de casquinha!