O mercado de sorvete é amplo e a criatividade tem um papel fundamental na fabricação dessa sobremesa. Para quem busca investir no sorvete artesanal, a linha premium pode apresentar formatos diferenciados e altamente lucrativos. Mercado onde trabalhar com as frutas tradicionais do Brasil ou mesmo de outro país garante diversificação perante os concorrentes. A Associação Brasileira… Continuar lendo Saiba mais sobre o sorvete artesanal premium
como abrir ima empresa de alimentos
Veja quais são as exigências para abertura de empresas de alimentos
Quem deseja operar uma sorveteria ou fábrica de açaí precisa estar atento: uma série de regras se impõe sobre a abertura de empresas de alimentos. Essas exigências servem para garantir a proteção do cliente durante o consumo dos produtos e certificar a segurança dos trabalhadores no ambiente em que são produzidos. Mas quais leis e… Continuar lendo Veja quais são as exigências para abertura de empresas de alimentos