Vivemos hoje a chamada quarta Revolução Industrial. Um novo conceito de produção integrada e monitorada por 24 horas, mesmo remotamente, que permite aos gestores economizar energia e insumos, ainda obtendo maior controle dos custos operacionais. Também chamada de indústria 4.0, ela já é uma realidade. Por isso, conhecer os seus fundamentos é essencial para quem… Continuar lendo Indústria 4.0 para o mercado de sorvete: o que é e como funciona?