Empreendedores sorveteiros que querem desenvolver seus negócios precisam inovar elaborando novos sabores de sorvete de massa, como também criando combinações diferentes com outras sobremesas. Independentemente do tamanho, seja uma bola, um pote, um litro ou mais, o importante é torná-los irresistíveis. Do tradicional ao mais exótico, você pode fabricar recheios, misturá-los a outras consistências e fazer com… Continuar lendo Sorvete de massa: saiba como inovar com esse produto