Como escolher a máquina de sorvetes ideal? Essa dúvida é bastante comum, afinal, no mercado existem dois equipamentos distintos: a produtora horizontal e a vertical. Essas máquinas cumprem a mesma função, ou seja, batem e congelam simultaneamente o produto para dar a ele aquela consistência suave característica dos sorvetes. Mas o tipo de produto pelo qual… Continuar lendo Qual a diferença entre uma máquina produtora horizontal e vertical?